Ieškome Restoranų Kokybės Specialisto (-Ės)

Pobūdis: Ar pastebi detales, mėgsti tvarką ir tiki, kad puiki svečio patirtis prasideda nuo aukščiausių kokybės standartų? Jei maisto kokybė, procesų efektyvumas ir nuolatinis tobulėjimas Tau yra svarbūs – kviečiame prisijungti prie mūsų komandos!

Ką veiksi?
- Užtikrinsi vienodus kokybės standartus visuose restoranų padaliniuose.
- Prižiūrėsi ir užtikrinsi sklandų maisto gamybos technologinių procesų vykdymą.
- Kontroliuosi technologinės drausmės, higienos, maisto saugos bei darbo standartų laikymąsi.
- Kartu su technologu atliksi vidaus kokybės auditus, vertinsi maisto, aptarnavimo, švaros ir bendros restoranų veiklos kokybę.
- Analizuosi gamybos rodiklius, žaliavų sunaudojimą ir teiksi pasiūlymus veiklos efektyvumui gerinti.
- Vertinsi įrangos eksploataciją ir procesų atitikimą nustatytiems standartams.
- Bendradarbiausi su technologu, restoranų vadovais bei komandomis, padėsi įgyvendinti kokybės gerinimo sprendimus.
- Esant poreikiui, apmokysi darbuotojus darbo vietoje bei konsultuosi kokybės, maisto saugos ir technologinių procesų klausimais.Reikalavimai: Tikimės, kad Tu:
- Turi išsilavinimą kulinarijos, maisto technologijų, maisto saugos ar kitoje susijusioje srityje.
- Turi bent 1 metų darbo patirtį maitinimo sektoriuje arba panašiose pareigose.
- Puikiai išmanai maisto gamybos procesus bei kokybės valdymo principus.
- Turi praktinės patirties diegiant ir taikant RVASVT (HACCP) bei kitus maisto saugos standartus.
- Esi atsakingas (-a), pastabus (-i), reiklus (-i) kokybei ir gebi objektyviai vertinti situacijas.
- Moki planuoti savo laiką, dirbti savarankiškai ir prisiimti atsakomybę už rezultatus.
- Gebi aiškiai ir konstruktyviai bendrauti su darbuotojais bei vadovais.
- Turi B kategorijos vairuotojo pažymėjimą.
- Moki anglų kalbą ne žemesniu nei B2 lygiu.

Mes siūlome:
- Įdomų ir dinamišką darbą viename didžiausių restoranų tinklų Lietuvoje.
- Galimybę tiesiogiai prisidėti prie restoranų kokybės standartų kūrimo ir tobulinimo.
- Draugišką, profesionalią ir palaikančią komandą.
- Konkurencingą atlyginimą nuo 1500 Eur į rankas (priklausomai nuo patirties ir kompetencijų).
- Visas darbui reikalingas priemones, įskaitant automobilį darbo kelionėms.
- Karjeros ir profesinio augimo galimybes sparčiai augančioje įmonėje.
- Jeigu manai, kad ši pozicija kaip tik Tau – laukiame Tavo gyvenimo aprašymo (CV)!Darbo patirtis: 1 metai