Virėjas (vyrai ir moterys)

Pobūdis: Funkcijos:

gaminti patiekalus pagal nustatytas technologines korteles ir valgiaraštį, laikantis GHP reikalavimų;
parinkti ir sverti žaliavas gaminamiems patiekalams pagal nustatytas receptūras;
atlikti paruoštų patiekalų kokybės (organoleptinį) vertinimą ir išduoti patiekalus porcijomis;
pildyti maisto tvarkymo savikontrolės dokumentaciją;
organizuoti savo darbą pagal karių maitinimosi dienotvarkę;
užtikrinti gamybinių patalpų ir darbo vietos švarą bei tvarką.

Įmonė siūlo:
Slenkantis darbo grafikas po 12 val. (trys - darbo dienos, trys - laisvos dienos).

Galimos darbo vietos:

Kairiūkščio g. 14, Vilnius (darbo užmokesčio rėžiai į rankas: 1265 - 1383 Eur) priklauso nuo turimos virėjo darbo patirties;
Šumsko pl. 96, Rokantiškių k., Šatrininkų sen., Vilniaus r. (darbo už mokesčio rėžiai į rankas: 1365 - 1502 Eur) priklauso nuo turimos virėjo darbo patirties.Reikalavimai: Reikalavimai
turėti ne žemesnį kaip vidurinį arba pagrindinį išsilavinimą ir virėjo profesinio mokymo kvalifikaciją;
žinoti ir laikytis maisto higienos ir saugos taisyklių;
mokėti teisingai gaminti patiekalus, naudotis virtuvės įranga ir saugiai naudoti valymo bei dezinfekavimo priemones.Darbo patirtis: 1 metai